Durant plus de 2 heures, Suzanne Cornand-Flageollet a captivé la trentaine de spectateurs venus à Tréminis, dimanche 4 août, en présentant avec brio sa conférence sur le thème « thé ou café ». Y a-t-il des boissons – liqueurs – plus répandues sur la planète que le thé et le café ?
Elle a fait voyager dans le temps et géographiquement le public conquis, depuis les pays où été découverts le théier et le caféier jusqu’à nos jours, a expliqué les tâtonnements expérimentaux permettant d’aboutir à leur culture, la récolte de la feuille et du fruit, les légendes qui sont peut-être à l’origine de leur consommation et de l’immense succès de ces délicieux breuvages dont on ne pourrait plus se passer ! Est-ce dû à leurs vertus médicinales guérissant certains maux et particulièrement à la caféine qui empêche le sommeil ? Gages de longue vie ? La botaniste a donc entrainé son auditoire subjugué dans un voyage intemporel, sensoriel et très documenté truffé d’anecdotes scientifiques, littéraires et historiques. A l’issue de la conférence, les participants ont pu poser quelques questions ou parler de leurs propres voyages, ayant eu l’impression de vivre une belle aventure pendant ce moment dépaysant et très intéressant. Sur un terreau tout acquis, Suzanne Cornand-Flageollet a semé quelques graines de son savoir et chacun en soi a senti mûrir sa soif de connaissances. Un beau succès pour cette soirée culturelle appréciée de tous.
